ぴにおん【島とうがらし(辛口)】
価格: 680円 沖縄そばなどに入れると旨み倍増!辛党にオススメ!
沖縄県では定番の唐辛子(こうれいぐうす)です。沖縄本島で取れる唐辛子より、少し小さめで辛い貴重な唐辛子。収穫が5月〜9月までの短期間に限られており、台風がきたらほとんど取れないような唐辛子です。おそばやパスタ、その他いろいろなお料理にホットソースのような感覚でお使い下さい。コクのある辛さです。青い唐辛子は、赤の完熟唐辛子に比べて倍の辛さがあります 内容量: 120g 保存方法: 常温 賞味期限: 製造から12ヶ月
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☆これもいいです、候補に入れるべき! シークヮサーポン酢【赤マルソウ】
価格: 546円 沖縄産『青ぎりシークヮーサー果汁』を20%使用したシークヮーサーぽん酢!! 原料にアミノ酸を使用していないので、よりいっそうベースである本醸造醤油の旨みと、 シークヮーサー果汁の風味が調和して、さわやかな酸味のぽん酢に仕上がっています。 内容量150ml
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☆これもいいです、候補に入れるべき! ドラゴンペッパー 20g
価格: 円 沖縄産の島唐辛子に胡椒、にんにく、ローレル、バジル、ミントなどを加えた辛み調味料です。ハーブの香りに包まれたすっきりした辛さです。
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島とうがらし入 シークヮーサーこしょう 30g
価格: 円 シークヮーサーの香りと島とうがらしの風味を生かした、沖縄生まれの練り胡椒です。さわやかな風味の後に、島とうがらしの辛みがピリッと効いてきます。
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シークヮーサーぽん酢 おろしゴーヤー入 300ml
価格: 円 シークヮーサーぽん酢に、おろしゴーヤーとおろし大根を加えて調和のとれたさっぱりとしたポン酢です。ゴーヤーの風味がアクセントになっています。
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