小正醸造 いもいも25度1800ml
価格: 2,757円 芋焼酎の製造はまず米(麹用米)に麹菌を植え込んだ「米麹菌」(一次仕込)を使い、二次仕込みで蒸したサツマイモをかけてモロミとします。 この「いもいも」は、一次仕込みにさつま芋に麹菌を植え込んだ「芋麹菌」をつかったサツマイモ100%の焼酎です。
豊潤な味わいが多い全芋焼酎のなかで、「いもいも」は軽快な芋の香りにサラッとしたキレのよい味わいに仕上がっています。
ロック、水割りがあうようです。 軽快な芋の香りにサラッとしたキレのよい味わいの芋100%焼酎。ロック、水割りがあいます。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700
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オガタマ酒造 蛮酒の杯25度1800ml
価格: 3,993円 明治27年創業のオガタマ酒造は、薩摩川内市の郊外・永利にあります。 「オガタマ」という社名は、蔵と同じ町内にある石上神社の境内にあるご神木(国指定重要文化財:オガタマノキ)にちなんでいます。
蔵の焼酎は、とても「男っぽい」といったイメージがあります。
蔵の代表銘柄「鉄幹」の原酒のなかの選りすぐったものをカメ壺に貯蔵し、蔵に残る石蔵の中で5年以上の歳月をかけて熟成させています。 熟成酒ならではの豊かで芳醇な香りと、コクのあるまろやかな口当たりはさすがです。 とろけるような舌触りで喉をなめらかにとおります。
手間と時間をかけてつくられてい
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奄美大島にしかわ酒造 あじゃ 黒25度1800ml
価格: 1,945円 奄美諸島の真ん中に位置する徳之島に「奄美大島にしかわ酒造」はあります。 島中央の山中に醸造所は建てられ、隣には関連の飲料水(長寿の島の水)の工場があります。
徳之島では「おやじ」を親しみを込めて「あじゃ」と呼びます。 蔵では、頑固おやじ(杜氏歴40年以上の黒瀬輝親氏)が昔ながらの仕込方で丹念に仕上げたこだわりの黒糖焼酎の伝統を引き継いだ若き杜氏・永喜竜介氏が新しい技術を取り入れながら美味い黒糖焼酎づくりを頑張っておられます。
「あじゃ黒」は 国産の良質なサトウキビを原料とに、黒麹を用いて一次仕込みは甕壺を用いています。 仕込み水は、飲料水事業にも使
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日本侍士の会 八木酒造 悟空の寝蔵 1800ml 芋 25度
価格: 2,980円 悟空が住むような切り立った刀剣山の麓に、魚も存在しないほど、清涼な水流を傍らに復活の蒸留所が在る。
たまに芋の香りに誘われて猪が山から降りてくる、それとも地下に眠った焼酎の香りに誘われたか。(裏ラベルのコピー) 日本侍士の会限定販売 入手困難 侍士の門師弟品
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神川酒造 神之川・安納芋25度1800ml
価格: 2,205円 神川酒造は鹿屋市の郊外、鹿屋工業団地の一角にあります。 もともと神川酒造は鹿屋市の南隣・錦江町大根占の神川沿いにあった蔵ですが、小鹿酒造さんとの関係を深め 現在地に移ってこられました。
「神之川 安納芋」は、鹿児島県大隅半島で栽培された「安納芋」を原料とした芋焼酎です。 安納芋は非常に甘くてクリームのようなねっとりした食感で、その抜群の甘さが特徴のサツマイモです。
大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に、この「安納芋」を白麹で醸しました。
蔵独自のやわらかい蒸気で蒸留したことで、上品で奥ゆかしい香味に やわらかな喉越しとふくよかに
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