黄金酒造 全芋焼酎 蘭(黒麹)25度720ｍｌ 【焼酎のひご屋】
 価格： 1,417円
黄金酒造はユニークな蔵元です。
積極的に新技術の開発に取り組み、特許を取得した新技術で焼酎造りを実践しています。
黄金酒造の経営母体は「健康医学社」という黒酢の製造販売を中心とした健康食品会社です。
この「健康医学社」の積極的な経営姿勢が黄金酒造にも反映されているのかもしれません。
黄金酒造は、二次仕込み用のさつま芋の保有技術の応用により一次仕込も今までの米麹に代わり芋麹で仕込む技術を確立しました。
こうして出来た芋100％の焼酎が蘭です。
いままで、蘭は白麹で仕込まれていましたが、新たに 黒麹で仕込まれた蘭が加わりました。
白麹の蘭に
|
|
●大注目商品です！ 濱田酒造 海童 祝の赤 1800ｍｌ 芋 25度 （化粧箱入）
 価格： 3,276円
薩摩の熱い血潮の象徴
海童のふるさと鹿児島県串木野市。
１８６５年、この町の羽島港から鎖国の禁を破り19名の若き薩摩の志士たちが欧州留学へと旅立ちました。海童祝の赤は、若者たちの門出を祝ったであろう東シナ海の夕日をモチーフにすることで、本格焼酎の伝統と可能性にチャレンジしました。
芋焼酎の本場、鹿児島の焼酎だから
きちんとこだわりました。
鹿児島県産さつまいも黄金千貫、国産米の黒麹、そしてミネラル分が豊富なこしき海洋深層水を100％割り水使用で健康にもさらに気を配ったおいしい本格芋焼酎です。 甑島海洋深層水使用 伝承の黒麹仕込
|
|
●大注目商品です！ 乙 薩摩宝山 黒麹 芋25°（鹿児島） 720ML
 価格： 1,059円
従来の薩摩宝山が白麹を使用しているのに対し、薩摩宝山（黒麹仕込）はその名の通り『黒麹』を用い造られています。黒麹仕込特有の香ばしさと蒸かし芋のふくよかな香りがあり、奥深い味わいが楽しめます。 アルコール度数：25度
|
奄美大島酒造 高倉（たかくら）30度1800ｍｌ
 価格： 2,415円
蔵は昭和57年、名瀬市から水がおいしいといわれる龍郷町に移転し、付帯施設を設け新たに製造をはじめました（浜千鳥館）。
上質の黒糖を原料に、奄美大島でもっとも美味しいと言われる竜郷町の自然水（ジョウゴの水）を使って醸した黒糖焼酎の厳選された原酒を3年以上熟成し、
さらに樫樽で琥珀色に熟成させ 豊潤な味と香りをつけたハイグレードな長期貯蔵酒です。
コクと旨みのあるまろやかな味わいですが、しっかりした風味が後口に残ります。
ロックにしてちびちびと飲むのがお勧めですが水割り、お湯割りでもいけます。
◆黒糖酒ではじめてモンドセレクション（2008年）
|
|
●大注目商品です！ 【送料無料】克 前村貞夫集大成セット 【宅急便専用箱代金210円のみ加算となります】
 価格： 12,346円
「焼酎とはモロミを蒸留したお酒である」などと一言で片付けては申し訳なくなってしまうのがこの『克シリーズ』です。 ここには焼酎造りに人生を賭けてきた男のドラマが詰まっています。 それを知っている私は軽々しく『美味しい』などとは表現ができません。 前村杜氏焼酎職人としての人生がすべてがここで完結する。 若手・中堅の職人に向けたバイブル的な『黒克』、薩摩焼酎の王道を行く『赤克』 手入れに手間隙を掛けた樫樽貯蔵の『麦克』、そして清酒を造り、その清酒を蒸留した『米克』
|
