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中俣合名会社 本格焼酎 なかまた 720ml 芋 28度
価格:
麹菌は河内黒麹菌ゴールドを使用し、芋は焼酎造りに最適な南薩摩産の 「黄金千貫」を使用しています。仕込みは一次がかめ壷、 二次が琺卿タンクを使用しました。黒麹仕込みの特徴である深い味わいと 芳醇な香をひき出すために無濾過に近い状態で瓶詰めしています。又、貯蔵酒をブレンドすることにより私どもの蔵の特徴である 甘みが更に増しまています。半生紀の渡り焼酎造りに携わってきた黒瀬勉氏が醸し出す集大成としての究極の「甘さ」をお楽しみ下さい 黒瀬杜氏謹製 黒麹ゴールド仕込
乙 さつま無双 極の黒 芋25°1本
価格: 1,418円
アルコール度数:25度
田村 かめ壺仕込純黒25度900ml
価格: 1,344円
田村は、さつま芋の名産地として知られる指宿市山川地区(旧山川町)の成川浜にあります。

地元産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹を用いて、明治30年創業時から使われている「かめ壺」で一次から二次仕込までした焼酎古来の伝統的製法を復活させ、さらに原酒を「かめ壺」に貯蔵、タンクで熟成させてから出荷しています。
しっかりしたつくりのなかに、まろやかでコクのある一体感のある味わいは通をうならせる出来栄えです。

水割り、お湯割り・・何でもいけますが、お湯割りにすると黒麹から出るコクと深みをいっそう感じることができます。

○このような骨格のしっかりした焼酎は、
白金酒造 かいもしょちゅ25度900ml
価格: 970円
白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
文化庁の登録有形文化財に指定された石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれています。
また、蔵には西郷隆盛が狩猟の帰りに立ち寄って焼酎を飲んだという言い伝えもあります。

「かいもしょちゅ」とは鹿児島の方言で「さつまいも焼酎」のことを言います。
“芋の香りのする味の濃い焼酎で、焼酎好きにはたまらない味”をコンセプトにつくられました。

個性と飲みやすさを両立させ、飲み飽きしないように改良を重ねたそうです。

「黄金千貫」芋を原料に仕込んだ白麹の原酒と黒麹の原酒をブレンドしています。
白金酒造 かいもしょちゅ25度900ml
価格: 970円
白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
文化庁の登録有形文化財に指定された石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれています。
また、蔵には西郷隆盛が狩猟の帰りに立ち寄って焼酎を飲んだという言い伝えもあります。

「かいもしょちゅ」とは鹿児島の方言で「さつまいも焼酎」のことを言います。
“芋の香りのする味の濃い焼酎で、焼酎好きにはたまらない味”をコンセプトにつくられました。

個性と飲みやすさを両立させ、飲み飽きしないように改良を重ねたそうです。

「黄金千貫」芋を原料に仕込んだ白麹の原酒と黒麹の原酒をブレンドしています。
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