本坊酒造 別撰 熟成桜島25度750ml
価格: 1,260円 南薩摩産サツマイモ「黄金千貫」を原料に、黒麹で仕込んだ原酒の中から最高の品質のものを厳選し、さらにじっくりと時間をかけて貯蔵熟成した芋焼酎です。 熟成、洗練されたまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
ロック、水割りがあいます。
○本商品には専用箱はついていません。別売り(100円)になります。 黒麹で仕込んだ原酒の中から最高の品質のものを厳選し熟成させた限定品。熟成、洗練されたまろやかな味わいをお楽しみ下さい。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖
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宝山 芋麹全量 (28°) 1800ml
価格: 3,980円 麹にも芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。デリケートな仕込みの手間を惜しまず、杜氏が注ぎ込んだ時間は、芋が、上品で香り高いものであることを教えてくれます。
限定出荷の特別な味わいをお楽しみください。 本格焼酎 芋焼酎 薩摩焼酎 商品名:宝山 芋麹全量 (28°) 1800ml 製造元:鹿児島 西酒造 原材料:芋 容量 1800ml
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●今一番のお勧めはコレ! 田苑酒造 田苑芋25度1800ml 紙パック
価格: 1,810円 田苑酒造は、薩摩川内市の郊外・市比野地区の田園地帯にあります。 焼酎の原酒を貯蔵したタンクにクラシック音楽(ベートーベンの田園)を流し、その振動で熟成を促すという音響熟成法で知られる蔵です。
「田苑(でんえん)」は、新鮮な「掘りたてのさつま芋(黄金千貫)」だけを使用して白麹で醸した原酒に、クラシック音楽をタップリ聴かせ ほのかな甘い香りにまろやかな焼酎に仕上げています。
お湯割のほか水割りなどにもあいます。
◆平成17年熊本国税局酒類鑑評会で優等賞代表受賞。
◆2008年の鹿児島県焼酎鑑評会芋焼酎部門で「杜氏代表賞」を受賞しました。
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●今一番のお勧めはコレ! 寿海酒造 柳井谷(やないだん)の福蔵25度 1800ml
価格: 2,415円 寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。 寿海酒造のこだわりの1つが「水」です。工場敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
「柳井谷の福蔵」の、「柳井谷(やないだん)」は串間市の隣・志布志市の地名です。「福蔵」は、柳井谷で原料の赤芋「紅薩摩」芋を栽培しておられる「新地福蔵」さん(ラベル裏に写真付き)のことです。 生産履歴(トレーサビリティ)をキチンと明示した蔵の意気込みがうかがわれます。
「福蔵」さんの赤芋(紅薩摩芋)を黒麹で仕込んだ「柳井谷の福蔵」は、赤芋特
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霧島酒造 黒霧島25度200ml
価格: 250円 古の黒麹焼酎を再現しようと創業時の醸造記録をもとに、天然水「霧島裂罅水」を仕込み水として独自の醗酵技術「三段仕込み」で醸した意欲作です。
とろりとした甘味にスッキリとした後味のよさがひかる仕上がりです。
蔵元がすすめる飲み方はロックですが、お湯割りでもいけます。 「霧島裂罅水」を仕込み水に独自の醗酵技術「三段仕込み」で醸しました。とろりとした甘みにスッキリとした後味のよい仕上がりです。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖縄-1100円/北海道-130
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