杜氏黒瀬安光謹製 麦焼酎 大島 1800ml 麦 25度
価格: 1,838円 【黒瀬の麦】
古来より伝わる常圧蒸留法で原酒を冷却し、三ヶ月間熟成させて仕上げた香りとキレの良い麦焼酎です。
麦焼酎も最近無味な商品が多いいような気がします。この焼酎は原料の麦の甘味・香りをバランス良く引き出し、熟成させることでまろやかな仕上がりになっております。
銘柄の「大島」は鹿児島県阿久根にある「阿久根大島」から名づけをしており、風光明媚な土地柄で温暖な気候に加え、住む人々の心の温かさが、この麦焼酎「大島」に滲み出ているような気がします。 常圧蒸留製 熟成の効いた深い味わい 麦の香り漂う飲みごこちが最高です
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東酒造 七窪25度1800ml
価格: 2,950円 東酒造は鹿児島市市街地の南より谷山地区の小松原にあります。 住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが 昨年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。
「七窪(ななくぼ)」は、魔王杜氏として有名になった前村貞夫氏が、白玉醸造から東酒造へ移籍して間もない頃手がけた意欲作で「魔王以上の焼酎を!」 という熱意が感じられる熟成芋焼酎です。 シラス台地にしみ込んで長い年月をへて七窪大重谷に湧き出た天然の湧水を用いて、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。
仕上がりですが、とろけるようなまろやかさのなかに芋本来の旨味が活きて、コクがありサラ
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杜氏黒瀬安光謹製 やきいも原酒 1800ml 芋 37度
価格: 4,961円 やきいも黒瀬の親分(これを飲めばやきいものすべてがわかるはず!!)
焼芋の味と香りをもっと強く楽しみたいといわれる方にオススメの原酒です。
原酒は焼酎本来の旨み成分が凝縮されておりますので、飲む直前にお好きな加減で割って楽しむことができる、私(当店店長)はこれが好きです。
黒瀬安光杜氏と会話すると、私(当店店長)はいつもおおらかな気分になれます。まさに人間「黒瀬安光」が一番表現されている焼酎だと思います。
「人間、いろんなことがある。焼酎もその時々で好きなように楽しめばいいでしょう」 焼芋の甘味と香りを強く楽しみたい方にお勧め 焼芋の風味が凝縮された感覚をお楽しみください 原酒37度
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白金酒造 石蔵25度1800ml
価格: 3,990円 白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。 文化庁の登録有形文化財に指定された石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれています。 また、蔵には西郷隆盛が狩猟の帰りに立ち寄って焼酎を飲んだという言い伝えもあります。
「石蔵」は、「磨き芋」処理した良質のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、白麹を用い 一次・二次とも甕壺で仕込み、木樽蒸留機で蒸留しています。そして原酒は温度差の少ない石蔵で貯蔵熟成されました。
昔ながらに手間隙かけてつくった「石蔵」は、ふくよかな芋の甘い香りと、しっとりとした十分な旨味とコク・・それになめらかな喉こしのなかに骨太のし
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●大注目商品です! 弥生焼酎 弥生30度900ml 【焼酎のひご屋】
価格: 1,105円 珊瑚礁に湧く高純度アルカリ性の天然水で2〜3年甕壺で熟成させた焼酎です。
弥生焼酎醸造所の歴史と伝統をこめて命名された「弥生」は、まろやかでサッパリした口当たりでスムーズに喉を通ります。
ロックや水割りで味わうと、黒糖の軽い甘味と香りがよくわかります。 まろやかでサッパリした口当たりの黒糖酒。ロックや水割りで味わうと、黒糖の軽い甘味と香りがよくわかります。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖縄-1100円/北海道-1300円です。 ※送料割引サービス
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