●大注目商品です! 杜氏黒瀬安光謹製 S型麹 ネオマイセル吟醸麹仕込 黒瀬安光 1800ml 芋 25度(桐箱入り)
価格: 10,000円 杜氏黒瀬安光の最傑作
違いのわかる上質な焼酎「黒瀬 安光」
原料臭をやわらげて強い甘味とキレの
良い焼酎をつくる、S型麹を使用。
また、清酒用の黄麹(ネオマイセル麹)で、
従来よりも酵素力が高く、添え麹の効果が
優れているのが特徴です。
杜氏黒瀬安光が五十数年来の経験で自信
をもって造り上げたこだわりの焼酎 ご贈答用に好評 銘酒「黒瀬安光」桐箱入り 限定品のため、数に制限がございますので、ご注文はお早めに
|
杜氏黒瀬安光謹製 鳴門金時3年古酒ブレンド 北薩(ほくさつ) 900ml 芋 25度
価格: 1,102円 「鳴門金時」は、四国の徳島県に流れる吉野川周辺に運ばれた、ミネラルたっぷりの砂地でしか育ちません。他の地域に苗を植えても、土壌の違いで同じ品種には育たないので、収穫量も限られます.
淡麗な飲み口とほのかな鳴門金時芋の甘い香り漂う焼酎です。原料は生産農家が愛情こめて作ったブランド芋の鳴門金時。今風(淡麗、軽い、きれい)と昔の懐かしさ(味の重さ、香りの強さ)の両方を合わせ持った焼酎です。
鳴門金時芋仕込みの原酒をゆっくり3年間眠りに着かせ、しっかり熟成させました。
生産農家とのコミュニケーションを絶やさず、必ず人間関係を築いた信頼の絆を大切にする、黒瀬安光氏がその厳選した黄金千貫を焼酎造り一筋
|
☆これもいいです、候補に入れるべき! 杜氏黒瀬安光謹製 黒麹仕込 一升五百文 720ml 芋 25度
価格: 1,365円 黒麹焼酎復活の主役NK菌を使用し、
原酒から時間をかけてじっくりと熟成
させて仕上げた杜氏推薦の逸品。
人気急上昇中!!
<一升五百文の由来>
江戸時代、本格焼酎は大変高価な酒でした。
徳川家康の形見の品に、琉球泡盛が含まれ薩摩の阿久根焼酎が 一升五百文と銘酒龍水の三百文より高かったことが文政期の「江戸買物獨案内」からうかがえます。 薩摩焼酎の礎を築いた「黒瀬杜氏」の現役杜氏「黒瀬安光」が醸す伝統の「黒麹」 コクと甘味が抜群!! 杜氏黒瀬安光渾身の一滴
|
杜氏黒瀬安光謹製 S型麹 ネオマイセル吟醸麹仕込 黒瀬安光 1800ml 芋 25度(桐箱入り)
価格: 10,000円 杜氏黒瀬安光の最傑作
違いのわかる上質な焼酎「黒瀬 安光」
原料臭をやわらげて強い甘味とキレの
良い焼酎をつくる、S型麹を使用。
また、清酒用の黄麹(ネオマイセル麹)で、
従来よりも酵素力が高く、添え麹の効果が
優れているのが特徴です。
杜氏黒瀬安光が五十数年来の経験で自信
をもって造り上げたこだわりの焼酎 ご贈答用に好評 銘酒「黒瀬安光」桐箱入り 限定品のため、数に制限がございますので、ご注文はお早めに
|
●今一番のお勧めはコレ! 杜氏黒瀬安光謹製 黒麹仕込貯蔵酒 倉津 1800ml 芋 25度
価格: 2,205円 黒麹焼酎を復活させた主役のNK菌を使用して黒麹特有の香りと甘味、旨味の濃さが特徴です。38%の原酒をマイナス4℃まで冷却し、じっくり成熟するまで眠らせる杜氏黒瀬安光の経験を生かした黒麹仕込みの焼酎 当店利用者の声に「倉津はいろんな料理に相性が良い」と良く言われます。それは、熟成にあると思います。杜氏黒瀬安光独自の技です。
「焼酎づくりは、子供を育てることといっしょ」
・・・・・杜氏黒瀬安光・・・・・。 杜氏黒瀬安光 渾身の一滴 黒麹特有のコクと甘味が絶妙なバランスに 飲み易さが特徴 只今人気急上昇中!!
|